そのメニュー表、ただの「品書き」になっていませんか?売上が変わるデザインの力

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デザイン・イラスト
こんにちは、PHOLLU START*®のTsutomuです。

​飲食店や小売店を経営されているオーナー様から、よくこのようなご相談をいただきます。

「手作りのメニュー表を使っているけれど、なんだか素人っぽさが抜けない」
「魅力的な商品なのに、お客さんが気づいて注文してくれない」

​実は、メニュー表やPOPは、ただ「何を売っているか」を伝えるだけの紙ではありません。

お客様の「これ食べたい!」「これが欲しい!」という心理を操り

客単価を自然と上げるための重要な「セールスツール」なのです。


■ なぜ「素人デザイン」だと損をするのか?
​自分でお店のメニューやPOPを作るのは、愛着もあって楽しい作業ですよね。
ですが、デザインには「視線の誘導」「配色の心理学」といったロジックが存在します。

​なんとなく作ったデザインと、意図を持って設計されたデザインでは、
同じ料理や商品でも
「美味しそう」「高そう」「試してみたい」
という受け取られ方が全く異なります。

プロのデザインは、お客様の無意識に働きかけ、注文までのハードルを下げることができるのです。

■ 写真もデザインも。ワンストップで「世界観」を作る
​弊社が提供しているメニュー表制作サービスには、他にはない大きな強みがあります。
それは、「プロカメラマンによる撮影」「プロデザイナーによる構成」がセットで完結するという点です。

「デザインはいいけれど、写真が綺麗じゃない」
「写真はいいけれど、配置がまとまっていない」

そんなバラバラなクオリティでは、お店の統一感が出ず、お客様に「ブランド」として認知されません。

​弊社のサービスでは、まず撮影で素材の魅力を引き出し、それを最も売れるレイアウトでメニュー表に落とし込みます。

窓口が一つになることで、伝えたい世界観がブレることなく、圧倒的なクオリティで完成させます。

■ 選ばれる理由:妥協しないクリエイティブ
​PHOLLU START*®では、以下の3つの約束を掲げています。
​芸術祭入賞の実績あるデザイナーが監修:単に綺麗にするのではなく「売れるデザイン」を論理的に構築します。
修正無制限:納得いくまで調整し、オーナー様の想いを形にします。
著作権譲渡込み:納品後は、チラシでも看板でも、自由にご活用ください。

「お店の雰囲気を変えたい」「客単価をあと500円アップさせたい」という想いがあるなら、ぜひ一度ご相談ください。
もちろん、お手持ちの素材を使用してデザインする事も問題ありません。

■ サービス詳細・ご相談はこちら
​まずは、お店の悩みや、「こんな雰囲気のお店にしたい」というイメージをお聞かせください。ヒアリングからお見積もりまで、無料で行っています。

▼ サービス詳細はこちらから

​あなたのこだわりの商品が、より多くのお客様の心を動かせるように。そのお手伝いをさせていただければ幸いです。

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