最近の私は趣味でベジタリアン(卵・牛乳・はちみつはOK)です。

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肉(加工品含む)、魚(魚介・魚卵・他加工品)を避ける。

でも。
ベジタリアンの区分では。
卵と牛乳とはちみつをどうするか。で、分かれるようなのです。

ちょっと調べましたが。それぞれ違います。

・ヴィーガン(vegan)
・ベジタリアン(vegetarian)
・ラクトベジタリアン(lacto vegetarian)
・ラクトオボベジタリアン(lacto-ovo vegetarian)
・ポーヨーベジタリアン(pollo-vegetarian)
・ペスカタリアン(pescatarian)

詳細の説明は省きます。
ちなみに「ペスカタリアン」や「ポーヨーベジタリアン」は「セミ・ベジタリアン」と呼ばれることもあり、それはベジタリアンと言えるのか(何かでは認められてない)みたいな話も見つけたこともあります。



肉と魚を避けてみよう。
試しにやってみよう。
と思ったその時。
どうしようかなと思ったんですけど。
調べてみて。
ヴィーガンまではちょっと……。と思って。

クリスマスケーキは食べたいし。と。
ゆるーく始めました。


居酒屋さんとか。
ちょっと入るのにいいのです。
「ベジタリアン」と宣言しなくても。
野菜をチョイスすればいいのです。

でも鰹節がちょっと乗っていたりするので。
ポテトサラダにハムが入っていることもあるので。
念のため確認します。

お通しがねぇ……。
確認できたり。
話をして。
野菜とチーズだけなんです。って言ってれば別だけと。

平気だろう。と油断していると。
ちょっと肉や魚が入っていることがあります。
あとサービスで出てきたスープとか。
悩みます。

まぁ。
残すこともあります。
そう言う時ばかりはいいかな。と食べることもあります。
うっかり、ポテトサラダのツナに気が付かず食べていることもありました。

「言ってくれたら変えられたのに」と言われたこともあります。
その店に次に行った時はそうします……。


まぁでも基本は。
肉と魚を避けて。
卵と牛乳とはちみつはOKなベジタリアン生活です。

***

別件ですが。
子供のころ(年長~小学校まで)アレルギーで特定の食品が食べられませんでした。

徐々に良くなっていきました。
条件付きで食べられるようになって。

それは中学校に上がる時の血液検査で。
「もう(すべて・どうであっても)食べていい」ってなりました。

今は大人になっても治らない人もいる。
「あなたはよかったね」って医者に言われたのが印象的で、よく覚えています。

***

この記事にツインレイってつける理由ですか?

まぁ。
いつまでも被害者面したい人っているよね。



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