昨日の朝は紅茶を飲みました。

記事
ライフスタイル
ちょっと言った所でイベントをやっていて、そこにとある珈琲店が出張で出店するからです。

だぁんなさまーぁ(੭ ᐕ))?
紅茶美味しいよ?←
まだ茶葉あるからねっ|• •๑)”チラッ♪
ねっ!? ←


ブレンドと、豆を指定して2杯飲みました。
おかわりが割安だったからです。←
豆指定の方を私は美味しく頂きましたが、旦那さまはブレンドのほうが苦いので気に入ったのではないだろうか? と言う気分でした。

ブレンドの豆の販売は終わっていたので、買えませんでした。
まぁ、まだ手元に豆ありますから……。
気になっている喫茶店があることもわかりましたから……。
それは今度です。


***

バレンタイン用にカレー粉入りのチョコケーキを作りました。
このページでレシピを知りました。
香りをおいしさの真ん中に。
S&B FOODS

香りでアレンジvol.8
カレー粉とチョコのコラボ!
スパイス香るスイーツ作りに挑戦
カレーの力って最強。たとえば夕食時、どこかの家庭から漂ってきた香りで、頭からカレーが離れなくなるくらいです。そんな、食欲をそそる香りや風味を備える最強の助っ人なのが、カレー粉。もっとカレー粉の出番を増やしてほしい! そんな想いから新しいレシピを考案してみました。

去年のバレンタインの話題もここで書いてますね。
そう言えば、今年あげることになってもいいようにと好みも分からず、気に入ったお店のほぼ全種類を買った中(その時はお金があったのです)にカカオ100%のチョコレートがありました。

去年は、万が一何かあってもいいように、と、一応買いました。
好みもわからないのに……。
全部自分で食べましたけどね……。


ケーキは出来立てと、冷ました常温を食べたら、もう半分ないです。
父親に食われたのもあるのですが……。
あとは冷蔵庫で冷やしたのを明日頂きます。
今年も自分で食べますが……。
何か、怨念を感じる……。←言い方。
でも、去年も貴方を感じてはいましたね。時期的には……。
しかし、Yes or No まではなかったですね。
まぁ、そんな感じです。


ケーキは先週試しに作ったのですが、レシピ通りだとバターがこってりで私には重かったので、今回はバター半分を酒粕ペーストに置き換えました。

・酒粕ペーストの作り方
 酒粕:牛乳(水とか水分)=1:2(だいたい)ミキサーへ

ちょっとさっぱりして美味しいです。
バターを全量置き換えるべきか……。
……。
また作るの?
今月で3回目になっちゃうよ(・・。)?


ちなみに、父親のチョコは別で買ってあります。
地元のお店でバレンタインになると特別に売られるのにしました。
それも美味しいんですよね。


まぁ、ケーキ3回目のためにビターorブラックチョコを買いに行きましょう……。
サービス数40万件のスキルマーケット、あなたにぴったりのサービスを探す ココナラコンテンツマーケット ノウハウ記事・テンプレート・デザイン素材はこちら