備蓄の重要性

天変地異や紛争があるかもしれない

これは祈祷やお札でも避けられない現実だ。

であるならば、預金とか言ってないで食料備蓄をする

スパゲティー乾麺なので箱で飼ったり、お米も乾物なので

乾物は湿度のない寒い部屋に置いてくと良い

玉ねぎも安いうちに買って炒めて冷凍しておく。

ニンジン玉ねぎセロリのみじん切りの炒め物はお料理のベースだ。

トマトのホール缶も買っておく

それで醤油もポン酢も酒も貯蔵した。

近頃みそづくりのセミナーにも参加した。

豆と麹のみそだ。冷蔵庫の野菜室で低温発酵させる

計算式と乖離がないか調べながら作る。

豆腐の作り方を学び国産大豆や小豆の乾物も買った

納豆のつくり方も学んできた。

ごはん納豆味噌汁があれば生き残れる。

ガスコンロは3台用意した。1台は土鍋でご飯　2代目は味噌汁　3台目はおかず　　肉を焼く時はBBQだな

水も20リットルのが5箱くらいある

何が起きるかわからないし、政府は信用できないので、食料の備蓄を

しておくと良い。