名古屋の隠れ家蕎麦屋
名古屋市の久屋大通駅から徒歩2分の場所にある「手打ちそば 大石」は、蕎麦好きにはたまらない隠れ家のお店です。泉の桜通り沿いにある雑居ビルの一階に位置し、エントランスの奥にあります。やや隠れ家のような雰囲気が魅力です。
店内と雰囲気
店内はカウンター席とテーブル席が配置されており、純和風の造りが特徴です。静かに流れるジャズのBGMが落ち着いた雰囲気を醸し出しています。席数は23席で、カウンター席やソファー席もあり、広々とした空間でゆっくり過ごせます。
メニューと特徴
蕎麦
「手打ちそば 大石」では、季節に応じて仕入先を変えブレンドした
・二八蕎麦
・殻つきのそばの実を挽いた玄挽き蕎麦の二種類を提供しています。両方を相盛りにして異なる風味を楽しむことも可能です。
冬季限定メニュー：豚せいろつけそば
冬季限定で提供される「豚せいろつけそば」は、特に人気です。豚肉、鴨肉の団子にゆずやみょうが、三つ葉などがとてもマッチしており、温かいそば湯と一緒に楽しむのがおすすめです。
昼のセット（そばが、二八蕎麦と玄挽き蕎麦の選択ができますよ！）
昼は蕎麦と丼物を合わせたセットが人気で、手打ち蕎麦と丼物の組み合わせが絶品です。特に「すき焼き丼ランチ」や「かき揚げ丼ランチ」はボリュームがあり、男性に人気です。
夜のメニュー
夜は日本料理店で研鑽を積んだ店主が作る一品料理に合わせて一献。最後に蕎麦を楽しむのがおすすめです。
予約と貸切
予約は可能で、混雑時は席時間が2時間となります。貸切も可能で、15名様から最大25名様まで対応可能です。宴会や接待に最適な蕎麦会席を提供しています。
支払い方法
カードや電子マネー、QRコード決済も利用可能で、多様な支払い方法に対応しています。ただし、ランチ時はクレジットカードやQRコード決済は使用不可です。
「手打ちそば 大石」は、名古屋で手打ち蕎麦を楽しむなら必ず訪れたいお店です。隠れ家のような場所にありながらも、技術と味で多くの客を魅了しています。
※「手打ちそば 大石」は、ミシュランガイド愛知2019でミシュランプレートを獲得しています。
