秋分の日のおはぎ

もう10月なのに、今頃秋分の日のおはぎの話書いてます。

遅すぎ～

もち米のご飯の中に、栗を入れた栗ごはんおはぎに

してみました。

でも、きなこやあんこで栗は隠れて見えません。

自己顕示欲が強いわたしが作るおはぎなので、おはぎも

「栗を見て見て～」と言いたくなって、あんこの上に栗を

載せています♪

栗をよ～く見たら、ハートの形になっていると氣づいて、

うふふ♪

みなさんも既にご存知かもしれないんですが、あんこを

まぶした もち米のご飯のことをぼたもちと言ったり、

おはぎと言ったり、どれが正解なん？ 

春分の日に作るのは、ぼたもち。

秋分の日に作るのは、おはぎ。

それぞれの季節の花に由来しています。

また夜船、北窓とも言うそうです。

これはほとんどの人が知らないですよねぇ

わたしもその名称を使ったことはなく

豆知識で知っているだけ。

普通のお餅のようにぺったんぺったんと大きな

音を立てず、ぺたぺたと小さい音で搗くだけで

作れるので、隣人に搗いたことがばれないから

搗き知らず→着き知らずとなり、夜の船は暗くて

着いたことに氣付かないから、夜船。

昔の日本人はダジャレや言葉遊びが好きだったそう

ですが、ここまでくると、こじつけているような

氣がしないでもない・・・

搗き知らず→月知らずで、北窓とも言います。

確かに北の空にはお月様はいないよね。

季節で呼び変える程度でいいような氣がするなぁ♪