お弁当作りの練習

お弁当作りの練習

4月から勤める施設の近くには飲食店が少ないので、お弁当を持っていく事を考えています。

今は、スープジャー弁当(スープジャーに入れたお弁当)を持っていく事を考えています。

その為の本「スープジャー弁当」という本も買ってきました。

夜の内にお鍋の中に作り、翌朝はお鍋を温めてランチジャーに詰め込むだけにしておくという方法を考えています。

まずは練習と思い、昨日の夜は「ささみとセロリのエスニックスープ」を作りました。

昨日の夕食の一品として両親と三人で食べました。

調理時間は約20分、なかなか美味しかったです。

実際に仕事を始めるまでどうなるかはわかりませんが、とりあえずはチャレンジしていこうと思っています。