エアコン室外機を改造し冷温水が作れる熱源機にしたい

【概要】エアコン室外機の改造アイデア，指南，プログラミング 【目的】エアコン（家庭用および業務用）を改造して冷温水を作りたい 【依頼背景】とある水槽を10～15℃に維持したいのですが，専用の機械が高価すぎることと数が必要なので室外機を工夫することで冷温水が作れる熱源機に改造したいです。相手は水耕栽培用の肥料なので，熱交換器はチタンで考えております。昔の室外機であれば，ONOFFスイッチやリレーなどで簡単に出来そうなブログは見つけたのですが，昨今のインバーター仕様の室外機であると工夫が必要だと感じましたのでプロの方の知識を頂ければ幸いです。 【最低限達成したいこと】 ・サーモで水槽の温度を10～15℃に保てる ・自動またはスイッチで冷水と温水を切り替えられる 【実現できれば理想的】 ・温度によりインバーター制御することで省エネ ・霜取り運転（使用外気温は0~35℃です。）←地下水のかけ流しで回避できるかも ぜひ皆様の知識をお与え下さい。よろしくお願い致します。