pdfのデータをコピーしてエクセルにペースト。1～2時間くらいの作業

【作業内容】 pdfデータから、コピーしてエクセルに貼り付け 【詳細】 285件のターゲットpdfから、氏名、メアド、などの情報をエクセルに一覧にコピペしてもらいたいです。 手打ちではなく、全てコピペでできるので1～2時間程度でできるかと。