展示会出展社のエクセルデータ表作成

ビッグサイトで行われた大きな企業展示会の企業名一覧（PDF）をもとに、企業概要の情報（会社名、かな、売上高、資本金、従業員数、本社所在地、事業内容）のデータをエクセル表で作成希望です。単純作業ですが企業数が多いため作成頂ける方を探しています。