スイスで、寿司・ポケ・麺類のテイクアウト店を経営。現在のホームページを作り直したく制作をWIXで依頼

【スイスで、寿司・ポケ・麺類のテイクアウト店を営んでいます。現在のホームページを作り直したく、制作をお願いできる方を探しています。 【やりたいこと】 ・店の紹介、メニュー、営業時間、場所(地図)、連絡先が載った、シンプルで見やすいサイト ・スマホで見やすいデザイン ・サイトの言語はフランス語のみ ・サイト内でのオンライン注文(メニューから選んで、受け取り時間を指定) ・クレジットカードでの事前決済(Wixの決済機能を使用する想定です。Wixでカード決済ができることは確認済みです) ・注文が入ったら、店にメールなどで通知が届く仕組み ・既存のドメイン(www.lekotchi.ch)を使いたい(ドメインは自分名義で管理しています) 【条件・お願い】 ・サイトはWixで作っていただける方を希望します。後から自分でメニューや営業時間を更新できるようにしたいです。 ・Wixのアカウントは自分名義で作成し、常に自分が管理者である形でお願いします。 ・ドメインは自分で管理しているため、ドメインのパスワード等はお渡ししません。接続の手順(DNS設定)は、こちらで設定できるよう教えていただくか、画面を見ながらご案内いただけると助かります。 ・メニューの写真や文章は、【こちらで用意します / 一部ご相談したいです】 ・フランス語の文章は、【こちらで用意します / 制作者の方に校正・作成を相談したいです】 【スケジュール】 現在のサイトが11月下旬で終了するため、【11月末】までの公開を希望します。注文・決済まで含めて11月末の公開が難しい場合は、先に簡易版(店の紹介・メニュー・営業時間・連絡先)を公開し、注文・決済機能を後から追加する形でも構いません。 【ご予算】 　見積もりをお願いします。 【ご質問】 ・制作費用の内訳を教えてください(サイト本体と、オンライン注文・決済の設定を分けてお願いします)。 ・納品後の修正・更新サポートの有無を教えてください。 ・Wixの月額費用(プラン料金)と、カード決済の手数料は、こちらの負担になる認識で合っていますか?概算も教えてください。 ・フランス語のサイト制作のご経験や、飲食店の注文サイトの実績があれば教えてください。