Webサイトから画像やテキストを保存し、データ整理する作業をお願いします

既存のブログがあるのですが、アップされている写真や文章のバックアップがないため、今回、ブログ本体から吸い出して整理しておく必要があり、そのお手伝いをお願いしたいです。写真は2,000点ほど。テキストデータも少々分量がございます。 また、ブログ全体についてちょっとした統計作業もお願いしたいです。IT、Web全般の知識のある方、お願いします。