premiereを使った動画作成のアドバイスと編集作業

【 募集詳細 】 語学レッスンの動画の作成についてです。 およそ5分程度の動画を500本程度編集していくことになります。 ただ、編集作業、撮影は極力簡易的にしたいと考えています。 また撮影についても現在の状況を考慮して、レッスンをする人の全身が映るような形ではなく、ipadなどにテキストを映し出して、そこに直接書き込みながら説明していくものを動画で保存するような形で考えています。ここに全く顔を出さないのも質として良くないので、ところどころでワイプで顔を出すか、など考えてはいます。（そのための撮影方法なども悩んでおります。） また、レッスンの字幕は全て入れ込むことにしています。 「Vrew」を使って、ほぼ間違いなく字幕は入れられたので、こちらについてはこれでもいいと思っていますがもっと良い方法があれば知りたいです。 （本動画はYoutubeにアップするものではなく、専用のサーバーにアップする形です。） 加えて、ipadなどで撮影すると、画面の上部にいらないものが映ってしまうので、そのあたりはカットする作業などがあると思っています。 ただ、どのようにするのがベストなのか、動画作成に長けている方からアドバイスをいただきたいというのがこちらの投稿の目的です。 アドバイスを参考にした後、編集作業も引き続きお願いできればと思います。 ※アドバイスにつきましても有料で購入する形でもちろん問題ございません。 まずは、アドバイスの料金としてお見積りいただけたら幸いです。 曖昧な記載で申し訳ありませんが、しっかりと相談に乗っていただけそうな方と相談できればと思います。 今後もYoutube用の動画の編集案件なども増えていくと思うので、先を見たご相談できればと思います。 よろしくお願いいたします。