テーブルマナーについて教えてほしい

•依頼内容 フレンチレストランのテーブルマナーを教えて頂きたいです。 •背景 　退職者の送別会で会食を行うことになりました。 　そうした店に慣れておらず振る舞いに不安があるため事前に作法を学びたいと考えております •料金 　30分〜45分　5000円を希望致します。