箇条書きを文章化

初めまして！ 当方、妻の父が営むイタリア料理屋を将来敬称していくために、１１月から携わることになりました。 現状、ホームページや広告媒体が全くないため、私の方で作成し、少しずつ恩返しをしていこうと考えております。 そこで、ホームページを作っていくにあたり、 父のHistoryや私たちのお客様への想い（About us）の文章を作っていただきたいです。 昨日、父にインタビューを実施し、 箇条書きで文字に起こしました。