アナログイラストの動画撮影方法

アナログイラストのメイキング動画を作ろうと思っています。 https://www.youtube.com/watch?v=FBmOvdJWGic ↑こちらのような感じで撮れれば最高です。このような映りにしたいと思っています。 この動画の方と同じ画材(色鉛筆、紙)と同じウェブカメラを使用しているのですが、このような映りになりません。 明るさの問題かと思い撮影用の照明を購入して試したのですが、露出・明るさ設定を紙の白い部分(一番明度の高い部分)に合わせると、周りが非常に暗くなります。 逆に周辺の明るさが自然になるように設定すると、紙が白飛びして絵が見えません。 ↑の動画では、周辺や手の明るさが非常に自然で、紙は真っ白です。でも、白飛びすることなく綺麗に紙に色が乗っています。 どのように周辺の明るさ、紙の明るさ・色の乗りを両立させているのでしょうか。 この方は生配信をしているので、あとから映像編集ソフトで加工している感じでは無いです。 また、この方の他の動画を見てみると、部屋自体は暗く、デスクライトの明るさのみで撮影しているように見えます。 レフ板のようなものは使っていないようです。 配信ソフト側の設定なのか、照明・光の問題なのか…。 そういう専用の照明があるのか、あくまでカメラ側の設定の問題なのか…。 かれこれ2ヶ月以上悩んでいます。 Yahoo知恵袋などでも質問し回答をもらったのですが、解決しません。 カメラ設定や照明の配置は結構自分の中ではやり尽くした感がありますが、お手上げです。。 どのように周辺の明るさ、紙の明るさ・色の乗りを両立させているのか、 照明や動画の撮影に詳しい方、こういった状況での問題解決法が分かりそうな方に知恵をお借りしたいです。