野菜のカテゴリーと科目・属性を列挙していただきたいです

【概要】 ・根菜類・葉物野菜・きのこ類などの野菜のカテゴライズをしてほしい。 ・世に存在する野菜のカテゴリーがいくつあるのかわかっていないので、カテゴリーに関しては、調査して網羅的に列挙いただきたいです。 ・カテゴリー毎にそれぞれ10個、野菜の名前と科目と属を列挙して欲しいです。 ・納品時には、根拠となったWebサイトや書籍のURLや名称をご共有お願いします。 イメージ） 根菜類 にんじん（セリ科） 大根（アブラナ科ダイコン属）