ホームページ経由でのお問い合わせメールが文字化けしてしまって見れない

ワードプレスにてホームページの運用をしていますが、ホームページのお問い合わせ経由でのメールが文字化けしてしまって見れないので修正して欲しい。 あわせてホームページのスマホ対応等も今後していきたい。