グーグルフォームに来た問合せを自身のメールアドレスに転送の設定について

【概要】グーグルフォームに来た問合せを自身のメールアドレスに転送の設定について教えていただきたいです。 【目的】ペライチの無料プランにグーグルフォームを設置。フォームに来た問合せを自身のメールアドレスに自動で転送したいです。 ①そのような設定が可能か？ 　又、可能な場合は設定方法を教えてください。 ②返信の際はグーグルフォームから来たようにして自身のメールアドレスを知られないようにしたいです。 　この方法が可能かと、可能場合の設定もしくは操作方法について教えてください。 【提案の際のお願い】費用は2000円でお願いしたいと思います。不足な場合はいくらかご要望の見積もり金書きの提示をお願いします。