アプリ　イラストレーターについて

アプリのイラストレーターを今日、初めて使っています。「10年使える逆手引き」も手元にあるのですが、以下のことがわかりません。 グラフを2つ作成、文字も入力しましたが、消しゴムを利用しても削除できません。どうやって削除するのでしょうか？グラフ作成中や文字入寮時には、は削除できましたが。 初心者なので、一つ一つ、どこをおして消すのか、説明お願いいたします。 1000円でお願いいたします。早く連絡きた方にお願いすることにします。