居酒屋・焼き鳥店で13年以上働いてきた経験をもとに、飲食店の悩み相談に乗ります。

・メニューについて相談したい
・原価を見直したい
・バイトの教育について悩んでいる
・接客について相談したい
・忙しい時間帯と暇な時間帯の対策を考えたい
・店長として何をすればいいかわからない
・居酒屋を始めたいけど、現場のことを知りたい
・飲食店で働いていて誰かに相談したい

など、現場目線で一緒に考えます。