日々の献立作成に追われている栄養士の皆さまへ——
そのまますぐに使える、実用的な献立をご用意しました!
この『病院・高齢者施設献立にすぐ使える献立5品』では、
実際の病院や高齢者施設で提供されていた人気メニューを厳選。
高齢者の咀嚼・嚥下・栄養バランスに配慮した安心・安全なレシピを、一人分の分量付きで掲載しています。
「今日は何を出そう…?」
そんな日々の悩みをサッと解決。そのまま献立表に組み込めるから、現場で即戦力に。
📌 収録メニュー(全5品)
冷やし中華
煮込みハンバーグ
夏野菜カレー
親子丼
南瓜コロッケ
実際の医療・福祉施設で使用された信頼の献立
一人分の分量つきで調理現場にもスムーズに伝達
栄養バランス・高齢者の食べやすさにも配慮
手間を減らして、もっと本質的な業務に集中できる!
日々の献立作成に追われている栄養士の皆さまへ——
そのまますぐに使える、実用的な献立をご用意しました!
この『病院・高齢者施設献立にすぐ使える献立5品』では、
実際の病院や高齢者施設で提供されていた人気メニューを厳選。
高齢者の咀嚼・嚥下・栄養バランスに配慮した安心・安全なレシピを、一人分の分量付きで掲載しています。
「今日は何を出そう…?」
そんな日々の悩みをサッと解決。そのまま献立表に組み込めるから、現場で即戦力に。
📌 収録メニュー(全5品)
冷やし中華
煮込みハンバーグ
夏野菜カレー
親子丼
南瓜コロッケ
実際の医療・福祉施設で使用された信頼の献立
一人分の分量つきで調理現場にもスムーズに伝達
栄養バランス・高齢者の食べやすさにも配慮
手間を減らして、もっと本質的な業務に集中できる!