置き換えダイエットレシピ【リアル決定版】ウナギの蒲焼丼風

ウナギの蒲焼丼風

大豆ミートなどの代替食品が出ている昨今ですが、ウナギについても練り物を加工した食品がスーパーでも見かけるようになりました。

今回はウナギの蒲焼丼をイメージしウナギも米飯も代替食で作ってみました。ウナギの風味というにはまだまだですがNGというわけでもなく、副菜を加えることでそれなりの満腹感はありましたのでご紹介いたします。
当然ですがコストパフォーマンスの高いメニューです。

付け合わせにだし巻き卵とポテトサラダで満腹感をさらにアップ。

参考になれば幸いです。
材料はざっと以下の通りです。