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ココナラブログ
食品
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コラム
つぐみ 心の扉
2024/05/20 21:36
こんばんわ
つぐみです
食物アレルギー
お持ちの方増えていると耳にしました
かくゆう私、アレルギーあります
鯖(サバ)
これみそ煮とてもおいしくて
好きなんです・・・・が食べられません
唇が、「たらこ」さんになります
全身にも・・・
DHAやEPA豊富で脳の活性化にも良いらしいのですが
残念・・・・
結構アレルギー持ちなので、色々苦労します~
過去にはアナフィラキシーを起こしたりしました。
最近ではラーメンのだしとして、サバだしとかもあったり
いろんな魚の混合だしとかあったりしますが
まずネットでそのお店が何だし?なのか確認します
店舗へいっても「すいません”だし”にサバとか入ってますか?」と聞きます
お友達にも「甲殻アレルギー」の人もいて、
食材特に外食には気をつけているそうです
表示法も色々改定したりで、詳しく書いてなかったりすると
食べて少しするとかゆみが出ることもあります
多様な食材も入る時代で、異文化も沢山入ってきました
これ以上アレルギーが増えないこと願うばかりです。
さて、明日はせっせと作成としよーかな?
ブログやサービスにいいねや、フォローしてくださる方がいて
とても嬉しいです。
今後似顔絵をお願いしようかと思っています
かわいいけど、柔和なイメージ・・・
どんなのがいいかな・・皆さんほんとに上手だし
絵心ない私はとてもうらやましいです
雑談も愚痴も1分からお話しお聞きます
1分でもOK☆管理職のもやもや想い聞かせて頂きます
男女OK☆主婦☆主夫の話場~家事の想いお聞きします
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つぐみ 心の扉
悩み相談/喪失/ペットロス/文字起こし他 / 50代後半 / 女性
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