６８度くらい違う気がするカルボナーラ

具だくさんカルボナーラうどん(2人前)

冷凍うどん：２玉

たまねぎ：1/２個

ハム：1パック

小松菜：2束

白菜：2.3枚

油：適量

コンソメ：1個

水：100ml

牛乳：100ml

チーズ：好きなだけ

卵：1個

塩コショウ：適量

①玉ねぎを串切り、ハム・小松菜・白菜は1口大に切る

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②そこの深いフライパン(or鍋)に油をひき

玉ねぎと小松菜・白菜の根元の部分をいためる

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③玉ねぎがしんなりしてきたら小松菜・白菜の残り、ハムを入れ

クタクタになるくらい炒める。

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④水・牛乳・コンソメ・チーズを入れて焦がさないように混ぜながら煮込む

塩コショウで味を整える

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⑤うどんをレンジでチンして(袋の表示通りに)鍋に

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⑥溶き卵を入れてガンガン混ぜます

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⑦水っぽくなくなったらお皿に移す

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完成

パスタじゃなくてうどん

ベーコンじゃなくてハム

ほうれん草じゃなくて小松菜

そして謎白菜。

カルボナーラの範囲に収まってるのかさえ微妙なうどん。

(ちなみにクリーム系のスープに入ってるクタクタ白菜が好きなので入れました)

美味しさは保証します。

カルボナーラかは保証できませんが。