タコライスは痩せる食べ物なのか？
記事コラム
昨日のお夕飯はタコライスでした。
タコライス大好きです。まだ、自分でソースを作ったことはなく、市販のものを利用しているので、手がかからず、野菜も摂れるし、丼一丁で済むので、洗い物も少ないです。
そんなタコライス。
一部の方たちには「痩せる食べ物」と認識されているようです。
1.タコライスの成分
カロリー 575kcal
内訳は
エネルギー 575kcal
タンパク質 18.7g
脂質 21.1g
炭水化物 82.8g
糖質 78.2g
食物繊維 4.7g
※eatsmaart参照
となっています。
食パン1枚（6枚切り）が約160kcal、糖質量が約25gなので、食パンのおおよそ5倍のカロリーと糖質が含まれることになります。
2.他の丼と比べてみる
しかし、他の丼もののカロリーと比較すると、比較的カロリーが少ないことがわかります。
タコライス 575kcal
親子丼 616kcal
豚丼 604kcal
牛丼 638kcal
ビビンバ 628kcal
ガパオライス 688kcal
これは、タコライスの具材の野菜の量によるものだと思われます。
ただし、タコライスにもチーズを乗せたりするため、このカロリーはチーズの量などによっても大きく変化するものと思われます。
3.タコライスはどのくらいオススメできるのか
思っているよりもカロリーがあるタコライスですが、その食べ方を工夫することで、よりダイエットに向いた食べ物にすることが出来ます。
1.野菜から食べる
野菜を先に食べることで、食物繊維が糖分や脂肪を包み込み、腸での吸収を抑えます。また、そのおかげでインシュリンの分泌の仕方にも影響します。
2.ひき肉を鶏に変える
タコライスのソースであるタコスには、主に牛ひき肉を使用しますが、これを鶏ひき肉に変えるだけでも、カロリーはぐっと下がります。
3.低糖米やしらたきなどを取り入れる
これはかなり手っ取り早い方法です。お腹も満たされるし、かなりのカロリーをオフ出来るので、オススメの方法です。
4.タコライスは痩せる食べ物なのか
タコライスは、一概に痩せる食べ物だとは言えません。
しかし、上記で述べたように、食べ方を工夫するだけで、かなりのカロリーが減らせますし、なんと言っても、炭水化物・タンパク質・野菜を一緒に摂れるバランスのいい食品です。
しかし、米の量、チーズの量など、カロリーやタンパク質も自分で調整しやすい食品であることから、工夫をすれば、ダイエット中でも食べていい食品ではないだろうか。
ちなみに、ベアたんはタコライス、管理栄養士さんに褒められました。
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