大豆ミートは経済的

「大豆ミートは健康食材」という話は

どこかで耳にしたことがある人は多いはず。

ですが、「大豆ミートは経済的」ということは

あんまり知られていいないと思います。

今回は、大豆ミートの経済性について

紹介していこうと思います。

大豆ミートはグラム単価が安い

まず、大豆ミートはグラム単価が安いです。

100g袋だと相場は1袋300円～400円くらいになりますが

1㎏袋だと1袋2000円前後になります。

100g約200円くらいになりますね。

それに比べて畜産肉の100g単価を見てみると

牛肉=400円

豚肉=150円

鶏肉=100円

となります。

（部位や品質によって変動するので、おおよその値です）

これを見る限り、豚肉、鶏肉の方が安いと思いますよね。

しかし、大豆ミートの重量は乾燥状態の重量です。

実際、食べる時にはお湯で戻すので

重量は3倍ほど増えるのです。

つまり、乾燥時で100g200円ですが

食べる時は300g200円となり

100gあたり66円となるのです。

これで鶏肉よりも安いということが分かりますね。

大豆ミートは長持ちする

大豆ミートは非常に賞味期限が長いです。

普通に1年ほど品質を保ちます。

1㎏の大袋を購入しても

賞味期限が3日ほどしかなかったら

とても食べ切れません。

しかし、1年も保つのなら話は別です。

一人暮らしだとしても1日1食に大豆ミートを取り入れれば

1か月ほどで消費できる量です。

さすがに毎日は・・・

という人も三日に1回でも3ヶ月で使い切れます。

3ヶ月で使い切れるなら、1年もある賞味期限は

全然気になりませんよね。

大豆ミートは長持ちする2

大豆ミートは長持ちします。

今度は賞味期限の話ではなく

消費量の話です。

大豆ミートは先にもお話しした通り

お湯で戻すと体積が約3倍になります。

したがって、1㎏を購入すると3㎏分の食事量になります。

実際使用していると分かるのですが

中々減りません（笑）

男性一人暮らしの食事事情ですが

大豆ミート1㎏を消費するのに

約1ヶ月かかります。

1㎏の相場は2,000円前後ですから

約1ヶ月分のメインディッシュが材料費が

2,000円で済んでしまうということになります。

（極端な例ですが）

これならかなりの食費改善になりますよね。

浮いた食費はたまの贅沢に使うか

将来の為の貯蓄に回せちゃうので

大豆ミートを取り入れると生活が豊かになります！

大豆ミートは保存が楽

大豆ミートは乾燥状態で保存するので

高温多湿を避けた場所で保存するのが推奨されています。

つまり、常温で放置してもいいのです。

1㎏とかの巨大な袋を冷蔵庫や冷凍庫で保存するとなると

かなりの容積を圧迫しますが

常温放置ならそんなに気にすることがありません。

まとめ

それでは今回のまとめに入りましょう。

今回ご紹介したのは

・大豆ミートはグラム単価が安い

・大豆ミートは長持ちする

・大豆ミートは長持ちする2

・大豆ミートは保存が楽

でした。

お肉そのものではないですから

本当に美味しい和牛肉とかと比べれば

さすがに味は落ちます。

ですが、細かいことに目をつぶれば

大豆ミートはとても経済的な食品です。

まだ試したことないという人は

まずは小袋で試してみてはいかがでしょうか？