今日から「雨水」です

今日から二十四節気の「雨水 (うすい)」です。

立春の次ですね。

本格的な雪解けの季節がはじまります。

この頃になると厳しい寒さも和らいで、降る雪は雨へと変わり、深く積もった雪も解け始めます。

雪解け水が大地や田畑を潤し、川や湖に張っていた氷も水に戻り、ようやく春の足音が聞こえ始めます。

【立春、雨水の旬の食べ物】

■野菜・果物

たらの芽、ふきのとう、せり、かんぞう、セロリ、菜の花、わらび、ブロッコリー、カリフラワー、いよかん　等

■魚介

さわら、さより、いいだこ、あいなめ、白魚、わかさぎ、あさり、甘エビ、ずわいがに、はまぐり、しらうお、鯛、わかさぎ、あおやぎ、あんこう　等

また、毎年「春一番」が観測されるのは、ちょうど今の時期。

春一番とは、立春から春分の間にはじめて吹く、暖かな強い南風のことです。

春一番が吹くと、いよいよ来る新しい季節の予感に胸は高鳴ります。

凍りついていたあの人との関係も雪解けのように水となり、わだかまりが流れてあたたかい関係に戻るといいですね。