【概要】野菜と果実を使用したおはぎの餡のレシピ作成・提供
【目的】おはぎの販売の商品開発を行いたいため
【依頼背景】
・20代~40代の女性がターゲット、またそのお子様にも食べて頂ける商品開発
・餡は、野菜のみ、果実のみ、野菜と果実のMIXの3種類
※可能な限り素材(=野菜、果実)の味が引き立つ餡にしてください
※1工夫、2工夫を凝らしたレシピを希望します
【納品物】
1案に対して下記2点を共有してください
1.おはぎの餡のつくり方レシピ
2.完成した写真(※餡のみで構いません、色合い等を確認できれば良い、見栄えは不要)
【条件】
・1レシピ(レシピと写真のセット)5,000円~10,000円
・使用した食材費は別途費用負担致します。※要事前すり合わせ
・レシピは料理工程も細かくお願い致します。※レシピを見るだけで再現できるレベル
【提案時】
下記①~④に関してご連絡いただけますと幸いです。
① 1レシピあたりの希望金額
② 餡のレシピ数は何個まで作成可能か※今回は野菜のみ、果実のみ、野菜と果実をそれぞれ3つ程度
③ 各種実績、自己PR:商品開発経験・実績、レシピ開発経験・実績、料理の腕前、選ぶメリット等
④ 初回5,000円でお試し可能かどうか。
※特にレシピの成果物イメージがありますと大変助かります(本件に関わらず、過去のものも可)