Bread Shimogama
最終ログイン:26日前
オンライン教室 シモガマパン教室講師
30代前半男性
  • 本人確認
  • 機密保持契約(NDA)
  • インボイス発行事業者 未登録
  • 販売実績 1
  • 評価 3.0
  • フォロワー 5
スケジュール

不定休

『根本から理解するパン作り』

シモガマと申します。 オンラインパン教室という形で、皆さんのパン作りに関するお悩み解決いたします。 パン職人として11年働いた経験と4年間、家庭向けにYouTubeなどで情報発信や相談に答えてきた経験を活かして、ビデオ通話で寄り添った形の教室にしていきたいと思っています。 【出来る事】 ・手ごね ・発酵の見極め ・成形 ・その他基本工程

スキル・知識

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得意分野

資格・検定

  • 製菓衛生師 資格 取得年 : 2019年

ポートフォリオ

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経歴

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経歴

  • 辻製菓専門学校 卒業 / 製菓・製パンコース 2018年4月 2019年4月

  • パン職人歴11年 転職5回経験 / 内製造主任2年 2019年4月 2021年10月

評価・感想

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連絡なしによる自動評価

連絡なしによる自動評価

3ヶ月前

途中終了した取引

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小林 佐帆

by 小林 佐帆

1年前

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