料理七分・腕三分
記事コラム
こんにちは、
コンテンツの匠です。
『料理七分・腕三分』
という言葉をご存知でしょうか？
この言葉の意味は、
料理人の腕ではなく、
いかに良い食材を揃えるか？
しっかり仕込みができるか？
で、美味しい料理になるかが
決まるという意味。
つまり、
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良い材料こそが命。
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ってこと。
これは、
あなたがビジネスを行う時にも
当てはまります。
ビジネスを作っていくプロセスの中で
一番重要なのは、、
下調べ（リサーチ）です。
誰に対して、どんなサービスを
どのように提供していくのか。
情報で溢れている現代だからこそ、
ターゲットの選定や戦略は、
ビジネスの死活問題です。
もっと言えば、
段取りをきちんとやっていても、
なかなかハマらない…
なんてことも結構、多いです。
どんなに良いアイデアが頭に浮かんだ人でも
準備をおろそかにすれば、反応はゼロ。
こういった事態は、
誰にでも起こる問題。
そこで、
あなたができること。
それが、
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専門家のように知り尽くすこと。
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商品＆サービスの価値を
十分に伝えられるだけの知識を仕入れる。
これが、まず大切。
次に、商品＆サービスの特徴を調べ
優れている点を見つける。
さらに、商品＆サービスが
どんな問題を解決できるか？
といった、リサーチや分析が
必要不可欠になってきます。
つまり、
自分（商品・サービス）を知り
相手（ユーザー）を知る。
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ビジネス ＝ 恋愛
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あなたに好きな人がいたとしましょう。
その人と、末永い付き合いがしたいと思ったら、
その人がどのようなタイプなのか…
必ず、知りたくなりませんか？
・休日はどんなことをしているのか？
・どんなファッションスタイルなのか？
・ご飯は何が好きなのか？
・計画的？それとも、自由なタイプなのか？
etc
相手を知りつつ、
自分のことも同時にアピールしていく。
ビジネスに限らず、相手のことを知るってことは、
コミュニケーションの必須要素。
だからこそ、あなたの仕事が機能するかは、
実は、仕事する前に決まっている。
この部分を覚えておきましょう。
ところで、
あなたは料理を作るのが得意ですか？
料理はビジネススキルに役立つ要素が
たくさんあります。
2チャンネルのひろゆき氏も
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もしスキルがまったくないならば
手っ取り早く、「料理」を
覚えたほうが良いと思う。
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このように言っています。
自分で料理をすることのメリットは、
以下の感じ。
１．企画力・計画力
・どんな料理を作るか
・どのくらいの量で、何種類
・使う素材は、どこで買い物
２．経済観・市場調査
・予算内の買い物
・時期や流通によっての値段の違い
３．知識と経験
・材料を洗う、切る、煮る、焼く、炒めるなど
・技術が必要なものです。
これらの一連の流れは、
考えながら体験していく中で、
身に着けていくものです。
つまり、
知識と経験の良い所を
体験できるわけです。
さらに、料理の腕が上がってくれば、
４．感性を磨く
・味付けと盛り付け
・なかなか実行に移すことが
難しい感性を磨く行動も磨くことができます。
５．想像力が身につく
・甘い辛い酸っぱいなどの味覚
また濃い味付け薄味など。
・料理を食べてくれる相手を
考えながら味付けをします。
６．社会性が身につく
・料理をする行動の中には
✔相手に喜んでほしい
✔食事と一緒に楽しんでほしい
✔楽しい時間を提供したい
こういった意識も含まれています。
このように、料理とビジネスって、
実は繋がっているのです。
私は、奥さんが料理を作ってくれますが、
今日から、一緒に手伝おうと思います。
あなたも料理で、
ビジネス脳をどんどん、鍛えてください！
長文読んで下さり、
本当にありがとうございます。
ＰＳ：
”今日のちょっとで、3年後を変える！”
これぐらい、
ラクな気持ちで生きた方が、
幸せに、成功できます。
水をイメージしてください。
じっくり、コトコト、
煮込んでいけば、
ブクブクの泡が生まれ、
やがて、蒸発していきます。
つまり、
大きな変化が起こる前は、
何が起きているのか分からない！
ってこと。
私のレポートでも読んで、
能力の沸点、高めませんか？
絶賛、沸騰中！
