ダイエットにははちみつよりメープルシロップ？

Hello、ダーちんです。

今回はメープルシロップについて。

カエデの樹液を煮詰めて濃縮したメープルシロップ。

パンケーキにかけたりする甘味料で、カナダの名産品。

はちみつと似ているけれど、

何気に違いを知らない人も多いですよね。

はちみつとの違いは、、、

ズバリはちみつの方がカロリーが高いです。

なのでダイエットにはメープルシロップなの？

と思われるかもしれませんが、

メープルシロップはメープルシロップで、

はちみつははちみつで天然由来ですし

とれる栄養は違うけれども身体に良いので

どちらでもいいと思います。

よくはちみつは、

ボツリヌス菌があるから赤ちゃんにはダメ、

と言われていますが、

メープルシロップはその心配がないため

赤ちゃんに与えることが出来ます。

あと、水あめで薄めているなんちゃって品が

あるので原産国を確認してから買った方がいいです。

メープルシロップにはグレードがあり、

採取される時期によって色や味の濃さや

フレーバーが異なります。(4段階もあります)

ゴールデン（デリケートテイスト）

アンバー（リッチテイスト）

ダーク（ロバストテイスト）

ベリーダーク（ストロングテイスト）

いつもはちみつを愛用している方が、

気分転換にメープルシロップを

試してみるのも楽しいと思いますよ(^^)

では！

I hope your life is getting better ;D