文筆家占い師のぶつぶつ(9)おいしい西荻

東京杉並の西荻窪にはおいしいものがたーくさんありますが、その中で私がいま一番気に入っているケーキ屋さんは、

（写真でか）

「パティスリー・ヒロヤ・ミナミサワ」です！！

え、西荻といえばアテスウェイだろ？と言われるかもしれませんが、正直、ここはアテスウェイより上。

いやもちろん、好みといったものがありますから、あっちの方が好きという人もいっぱいいるとは思います。

でも、ここは私の中ではアテスウェイより上です。

とても小さいお店なので、開店時間にはもう人が並んでいたりするんですが、わりと遅くまでケーキはあるみたいなので、お近くの方はぜひ住所を調べて行ってみてください。

特に、写真の「ビター」というチョコレートケーキ。

絶品。

見た目は地味だけど、いろいろなショコラの味と食感が層になっていて、私はこれを食べてチョコレートケーキの概念が変わりました。

目白の名店「エーグルドゥース」でシャンティ・フレーズを食べた時にいちごのショートケーキの概念が変わった。その時くらいの衝撃を受けた。

もうね…

とにかく美味い。

チョコレートケーキってこんなに美味しくできるんだ…。

ビターだけじゃなく、当然他のケーキも美味しいですよ。季節のエクレアなんて特にお勧め。