がん予防、アンチエイジングのための果物の取り方♪

同じ果物でもどのような食べ方をするかで効果が異なってきます。

がんの予防には干し柿のほうがおすすめ！

柿は干すことで甘みが増します。

おいしく食べられるのはもちろん、がん予防効果があるβクリプトキサンチンがなんと4倍に！

2人に1人はがんになるといわれている時代ですので、なるべく食事の管理でもがんを予防できるといいですね♪

バナナは冷凍でアンチエイジング

バナナは赤ワイン、緑茶に続いてポリフェノールが第3位！

黒い斑点がでるのが完熟の合図。

糖度が増すだけでなく、ポリフェノールも倍増します！

黒い斑点がでてきたら、酸化しやすくなるので、皮をむいてラップにくるんで

冷凍。

そのまま食べておやつにしましょう♪

最後までお読みいただきありがとうございました♪