ガチ中華レポート～麻辣湯（マーラータン）

地元で麻辣湯のガチ中華店を見つけました。

これだけの具を入れて1300円でした☆

麻辣湯についてご説明します。

まず、読み方。麻辣湯（マーラータン）と読みます。

「湯」は中国語ではスープの意味です。

中国のB級グルメです。

みんな大好き、約20元（300～400円くらい）でお腹いっぱい食べられます。

衝撃の量り売りです。

棚に並んだ具材を自分で選び渡すと、特性スープで煮込んでくれます。

めちゃくちゃ美味しいです。

オススメの具材は、豚肉や羊肉、肉団子や海鮮団子、白菜やキャベツ。

そして、ジャガイモ、レンコン。

凍豆腐も最高です！

日本にもいくつかお店がありますよ！

是非お店を見つけたらチャレンジしてみてくださいねー！