33９.気分を高めるのに役立つ食べ物トップ・3/10

3.ナッツ類・種子類

魚を食べない人でも、ナッツ類や種子類からオメガ3系脂肪酸を摂取することができます。

すべてのナッツ類と種子類にオメガ3が含まれていますが、中でもクルミ、チアシード、フラックスシード（リンシードとも呼ばれます）は、この必須栄養素を最も多く含む食材です。

脳には多くの脂肪が含まれているため、脂肪酸が脳の機能をサポートし、保護する効果があるという仮説は、現在数多くの研究によって裏付けられています。

魚を食べる人も食べない人も、ナッツやシードをおやつにどうぞ。

シリアルやグラノーラに振りかけたり、スムージーに加えたり、カレーやキャセロールに混ぜて食感を加えたり、種子はとても用途が広いです。

ナッツの缶詰を携帯しておけば、午後におやつを食べたくなったときに便利です。

オメガ3などの健康的な脂肪を含み、無塩のものを選べば、ポテトチップスの代わりに健康的なおやつを食べることができますよ。

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