【再掲】冷え性にこの薬膳茶を勧めたい：末端が冷える人へ

※これは他所のブログでやっていた記事の再掲です

手先足先などが冷えて、お腹は冷えていない人のことを、薬膳では体力（気）と血が足りていないのだと考えます。

また、薬膳では、十分な気がないと十分な血が作られないとも考えます。この記事では、体を温めつつ気血を補う薬膳茶を2つ紹介します。

【なつめレーズン紅茶】

材料：

・種抜き赤なつめ2粒

・レーズン10粒

・黒砂糖適量

・紅茶3g

・水300ml

・魔法瓶（400～500ml入るもの）

赤なつめは体を温め、気血を補う生薬です。レーズンも気血を補う果物で、むくみや目の疲れもとってくれます。黒砂糖は体を温めて血行をよくし、補った気血を末端まで巡らせます。紅茶は体を温める発酵茶です。

作り方：

・魔法瓶にレーズンとちぎって小さくしたなつめを入れる

・あらかじめ温めておいたティーポットに紅茶の葉を入れる

・ポットに沸騰したてのお湯を注いで3～5分蒸らす

・魔法瓶に紅茶を注ぐ

・魔法瓶にフタをして20分ほど蒸らす

・蒸らしたら好みの量の黒砂糖を溶かしてできあがり。レーズンとなつめは食べる

【かぼちゃにんじん茶】

材料：

・かぼちゃ50g

・にんじん50g

・シナモンパウダー小さじ1/2（1gほど）

・塩少々

・黒砂糖大さじ2

・ミキサーあるいはフードプロセッサー

・水500ml

かぼちゃは体を温めつつ気を補います。にんじんは血を補ってくれる野菜です。シナモンは体をよく温め、血行をよくしてくれます。黒砂糖も上に書いたように体を温め、血行をよくしてくれる砂糖です。

作り方：

・かぼちゃとにんじんを水500mlでやわらかくゆでる

・ゆでた物を煮汁から引き上げ、シナモンパウダーと一緒にミキサーに掛ける

・煮汁に塩と黒砂糖を溶かす

・ペースト状にしたかぼちゃとにんじんを煮汁と合わせてよく混ぜ、できあがり

【補足・まとめ】

種無し赤なつめは楽天やアマゾン、中華食品店で手に入ります。種ありでも効果は変わりありませんが、ちぎったり食べたりがやや面倒です。

かぼちゃにんじん茶は、水を大幅に減らしてゆで、ミキサーにかけたペーストを豆乳で伸ばして、コンソメを投入すると体を温めるポタージュになるので、こちらも試してみてください。