プロのフレンチシェフがあなたの料理をサポートします

簡単に美味しい‼︎を作るプロの技をシェアします‼︎

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サービス内容

このようなお悩みをお持ちの方は是非お気軽にメッセージ下さい。 ✅新しい料理やお菓子を作りたいんだけど、どんなレシピがいいのか分からない.. ✅新作のメニューをこんな感じで作りたいんだけど何かいいアイデアがないかなー.. ✅新商品開発のいいアイデアが欲しい.. ✅この食材を使った美味しい料理を教えてほしい.. ✅この料理難しいけど、どうやったら上手く作れるようになるかな.. ..などなど、 新しい料理開発やレシピ作成、普段のお食事のメニューをワンランク美味しくするコツなどをプロ目線からシェアさせて頂きます。 飲食店経営者さんや家庭で料理をする方、食品企業の方など、 どなたでもご気軽にご相談下さい‼︎ 国内、フランスのミシュラン星付き店での修行を経て、様々な国の料理や調理法に触れて来ました。 既存の概念に捉われない自由な発想で美味しく、美しい料理をこれまでもいくつも創作しています。 また4歳児の父として普段から自宅で家庭的な料理も作っており、栄養バランスを大切に、家庭で簡単に美味しい‼︎を作る料理法や知識もシェアします。例えば肉じゃが1つとっても一味違うクオリティーの料理へと昇華させます‼︎ 一般的な料理の常識というものは私達プロから見たらあまり意味のない昔からからの慣習に捉われていたりとむしろ逆効果なことさえあります。そんなメンタルブロックをぶち壊しましょう‼︎ 料理はもっと自由に楽しく作るものです。でもそれは美味しく作れるってことが前提なので、そこを私にサポートさせて下さい‼︎ サービスの流れとしましては、まずはご依頼内容をメッセージにてご相談ください。 『レシピのアイデアだけ』 『実際に試作をして完成されたレシピ』 『作り方の説明や写真付きのレシピシート』 などなど様々なご要望があると思いますので、ご希望する形式もお伝えください。 その後こちらでご依頼頂いた内容を検討し、レシピのイメージや方向性をご提案させて頂きます。気に入っていただけたらご購入して頂き取引を開始するという流れになります。 料理の内容やご提案の形式によってお届け日数が変わってきますので相談の上決定させて頂きます。 価格は食材のコストや作業工程により変動することがございますのでご了承下さい。 新しくクリエイティブな食生活によって皆さまの人生がより豊かに幸せになりますように‼︎

購入にあたってのお願い

仕上がりのイメージや、細かな要望などがあれば事前にお教え下さい。 納品予定日は作業状況により1〜2週間ほど前後する場合がございますのでご了承ください。 サービス購入後でも追加のリクエストなどございましたら何なりとお申し付け下さい。 また納品完了後、トークルームは1週間残しておきますので、質問や変更してほしい点などございましたら対応いたします。 トークルームクローズ後でもメッセージにて御連絡頂ければ対応させて頂きます。

有料オプション