そば打ち 経験年数：4年
住まい・美容・生活・趣味
・そば打ち指導 3,000円〜
そば打ちを最初から最後まできっちり指導致します。作業工程は大きく分けて３つとなります。 捏ね、延し、切りとそれぞれの注意点とコツを教えます。ご自分で打った挽きたて、切りたて、茹でたての３たてのおそばは格別です！ 特製そばつゆ用意致します。返しや出汁の引き方も特別に伝授致します。もう市販のつゆには戻れません。和食レベルが格段に上がります。