ご高齢な方が食べるやさしい美味しいお料理を教えます

安全で美味しいを作る技を惜しみなくおしえます‼︎

※満枠の場合でもメッセージにて相談は可能です。事前予約も受付中です。 このようなお悩みをお持ちの方は是非お気軽にメッセージお願い致します。 .. 同居されているご高齢の家族様に召し上がって頂く介助食 固い根菜類やお肉が好きなのに食べられない 介助食を美味しくする裏ワザ などをプロ目線からシェアさせて頂きます。 誰にも相談出来ず悩んでいる方、ご自身が食べるための方でも、 どなたでもご気軽にご相談下さい。 私は数々の和食料理店を渡り歩き、現在は給食関係の会社で調理の仕事をしています。 給食には給食のやり方があり、会席料理では体験出来ない発想も学べました。 懐石料理から給食まで幅広い発想で美味しく、または融合させたり、お相手の状況を考えて相談させて頂きます。 料理が難しいという先入観がある方も大丈夫です。ご安心ください。気軽に楽しくが いいですよね。 ですが、それは美味しく作れることが前提なので、そこを私にお手伝いさせて下さい。