開業希望者が多く、廃業数も多いカフェの世界。厳しい世界で8年間ワンオペでカフェを経営してきた私が、あなたの起業経営のお悩みをお聞きします。
カウンターの中からしか見えない世界を共有できる私だからこそ、あなたの不安や悩みに共感できることも多いはず。
あなたの起業や経営に対し、数字的なことはもちろん、集客の方法、メンタルの保ち方など、多方面に渡りお話を伺います。
(開業前の方)
・準備が足りているのか分からない。
・提供メニューが定まらない。
・本当に開業して営業を続けられるのか不安になってきた
(開業後の方)
・思ったより仕事がハードでしんどい。
・経費を減らしたいがどうしていいかわからない
・売上を増やしたいがどうしていいかわからない
・どんな集客方法があっているのかわからない
など、カフェを取り巻く悩みや問題は多く、またカフェ経験者でなければ相談しても伝わらないということもあります。
時には厳しい意見も、叱咤激励することもあるかと思いますが、あなたの夢が現実のものとして歩いていけるようお手伝いさせていただきます。
特に一人営業のカフェオーナー様のお悩みには共感できることがたくさんあります。
8年近く一人でカフェを経営しているものとして、あなたの問題を考え解決の緒を探ります。一緒に楽しくカフェオーナーライフを送りましょう。
お店のある地域、お店の広さを事前にお伝えください。
過去1年間の月次損益資料をご準備ください。
(開業前の方は予定で構いません)
「集客してほしい」「業者を紹介してほしい」などの依頼には応えられません。