あなたのお店の名物料理開発します

飲食店の客様の集客に直結するお料理とそのレシピを提案します

アフターコロナ以降、飲食店は勝ち組、負け組に分かれています、以前のようにお客様は満遍なく最大公約数のお客様ではなく、名物となる一品を目当てに来店されてから、ドリンク、その他メニューをご注文されます。 また、スマホの普及により事前にどんな料理がたべられるか？そこでしか食べられないメニューか？という事を事前に調べてから来店されます。 そのため、特徴のある集客できるメニューは必須です。 私はお客様の立地、想定価格帯、スタッフの練度、商圏競合店、地域性、お客様ターゲットをヒアリングさせていただき。 これぞ！というメニューをご提案いたします。 レシピ、原価、スタッフ様用の製造工程表も同時に納品いたします。 また、別途料金にはなりますが、実際に試作、メニューや店内POP に使用できる、高画素、背景無しでご提案品の撮影、 もいたします。