<動画に詳しいレシピも>
ご自宅のキッチンでも本格的なイタリアンを作れる動画を
メールにてデータをお送りいたします
<こんなことが出来るようになります>
ご自宅のキッチンでイタリアンディナーを簡単に作れます
イタリアン前菜、パスタ、ときにはメイン料理まで
いつもの食卓が素敵なディナーに!ポイントやコツなどを楽しく分かりやすく
インスタで友達に自慢できる映える盛付けを表現しませんか
<こんな風に教えます>
実店舗で料理初心者や大学生を一人前のシェフに育てた経験から
分かりやすく詳しく丁寧に教える料理動画をご提供します
料理は楽しくをモットーにと考えております
自由に楽しく学んで頂きます。
<持ち物>
ご自宅の調理道具、器具、盛付ける皿などあればOKです
・講師紹介
takahiro torigai
フードクリエイター、料理研究家
東京の麻布十番で生まれ育ち老舗や話題のレストランで腕を磨き沖縄の石垣島でイタリアンレストランのオーナーシェフを経営した後に帰京しフードクリエイターとして新しい生き方を楽しみながら表現する人気イタリアンレストランの元シェフ。青山、丸の内、銀座などのシェフ経験を活かして自宅のキッチンでスーパーなどで手に入る食材で簡単に『プロの味をご家庭へ気軽にイタリアン』をテーマに。ちょっと素敵にオシャレにするポイントや盛り付け、コツなどをレッスン。料理は楽しくをモットーにベーシックな伝統的イタリアンから創作メニューまで考案。主婦の方はもちろんのことビギナーの料理に興味ある男性なども大歓迎です。実店舗で未経験者やフリーターさんを一人前のシェフに育てた経験で分かりやすく説明しますので質問、疑問はその都度解決し楽しみながら料理をクリエイトさせていただきます。先づはベーシックなものから初めて、お店を出せるレベルまで参加者様のニーズにお答えしてまいります。青山の行列ができたラザニアやテレビ番組で日本一に選ばれたカルボナーラなどもレシピ公開予定ですお気軽にご参加お待ちしております!
・主婦の方はもちろんのこと、料理に興味があるビギナーや
本格的に参加して将来的にお店を出したい方や男性も大歓迎です
料理が作りやすい服装をおすすめします
コツなどをお伝えしますのでメモ帳など用意して
書き留めて今後の料理に活かしてください
作り方のコツやポイント
レシピまでも詳しく伝授
楽しみながら作れる調理法をお伝えします
・お申し込み後、メールアドレスをお伝えください
料理動画をレシピと共にデータでお送りします