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おでんのようなもつ煮を作りたい!
料理・レシピ・お店の相談
予算
見積り希望
納品希望日
2024年3月30日
募集期限
募集終了
締切日 2024年3月9日
/
掲載日 2024年3月7日
応募状況
応募人数
2
契約人数
0
閲覧数
159
募集内容
募集内容
大きなおでん鍋の 大根やこんにゃく、豆腐等 おでんの具材のように大きなカットでもつ煮を作りたいと考えています! おでんのように具材が選べ中に入れるホルモン系も数種類から選べる形を取りたいです。 提供方法は おでん機からお客様が選ばれた具材を小鍋にいれ テーブルで固形燃料のコンロで再加熱し熱々を維持した状態で召し上がってもらう予定です。 ホルモン系はおでん機に入れっぱなしにしてしまうと脂が落ち切ってしまうので小鍋に移す際に
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添付ファイル
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参考URL
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求めるスキル
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特記事項
経験者優遇
募集内容の追記
応募者一覧
応募者
応募日時
和食料理人 中駿〜なかしゅん〜
2024/03/08 18:57
ジンジ
2024/03/09 10:26
募集内容についての質問
募集者情報
TEAM SUPER BEST
5.0
(15)
発注実績
1
発注件数
12%
発注率
100%
取引完了率
認証状況
本人確認
機密保持契約(NDA)
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