コーヒー業界について知っておくべきこと

投資を考える上で、コーヒーはその魅力を無視できない存在です。コーヒーは習慣性があると同時に、最近の研究では健康への利点も示されています。消費者がコーヒーを日常的に楽しむ習慣を持っているため、価格の変動に対しても比較的敏感ではありません。この巨大な業界に参入しようと思っているなら、今注目すべき最高のコーヒー関連企業２選を紹介します。

スターバックス（SBUX）

コーヒー業界の純粋な投資を求めるなら、スターバックスが最良の選択です。手頃な高級ブランドとしての地位を築いたことで、スターバックスは世界のカフェ文化をリードしています。スターバックスは、家でも職場でもない「第三の場」としての役割を果たし、人々がリラックスしたり、交流したりする場を提供しています。

現在、スターバックスは世界中に34,000店舗以上を展開しており、これは最大の競争相手であるダンキンの2倍以上にあたります。拡張を続けるスターバックスは、特に中国市場での成長に力を入れ、年間約500店舗を新たに開設しています。

また、スターバックスはモバイルアプリの重要性を早期に認識し、デジタル決済や特典プログラム、モバイルオーダー＆ペイメントを導入。顧客は遠隔から注文し、店舗到着時に商品を受け取ることが可能です。

さらに、カフェだけでなく、スーパーマーケットやコンビニで販売されるパッケージコーヒーやインスタント飲料など、多様なビジネスラインを展開しています。最近では、グローバルコーヒーアライアンスを通じてネスレとの提携を発表し、製品の生産から販売までを強化しています。

コロナウイルス感染症のパンデミックにも関わらず、スターバックスは迅速に回復し、記録的な収益を達成しました。デジタル注文システムの強みが、この迅速な回復に貢献しています。中国での新店舗開設やデジタル配信の強化により、既存店舗の効率化を進めるスターバックスは、これからも市場をリードし続けるでしょう。

キューリグ ドクターペッパー（KDP）

キューリグ ドクターペッパーは、2018年にキューリグ グリーン マウンテンとドクター ペッパー スナップルが合併し、新たなビジネスの形を成し遂げました。この動きは、コーヒー業界において大きな足跡を残すJABホールディングスというドイツの民間持株会社の戦略の一環でした。JABが完全に所有または大きな株式を保持している会社には、キューリグ ドクター ペッパーのほかにもクリスピー クリームやカリブー コーヒーなどがあります。

JABは公開企業ではないため直接投資はできませんが、JABが関与する多くのコーヒー関連事業の動向は投資家にとって注目に値します。特に、キューリグ ドクター ペッパーは、コーヒーとソフトドリンクを幅広く展開する多角化した飲料会社として、スナップルやカナダ ドライなどの名だたるブランドを擁していますが、その中心にあるのはやはりコーヒーです。

2021年には、キューリグのコーヒー事業はKDP全体の収益の37%を占め、営業利益の46%をもたらしました。これは、同事業の営業利益率が28%と非常に高いことを意味しており、特許の一部を失った後も変わらず収益性が高いことを示しています。キューリグが家庭でのコーヒー消費にフォーカスしていることは、パンデミックの影響を受けにくい一因となりました。

さらに、キューリグ システムは「カミソリと刃」のビジネスモデルを採用しており、一度マシンを購入した消費者は、継続して利益率の高いKカップ ポッドを購入する必要があります。これは、消費者が他社製品に乗り換えるのを防ぐ効果もあります。

徐々に売り上げの伸びが鈍化して2このカテゴリが成熟期に差し掛かっている可能性を示唆していますが、ソーダ需要の減少にも関わらず、キューリグの高利益率は今後もKDPの重要な収益源となるでしょう。この点から、キューリグ ドクター ペッパーは株式投資初心者にとっても魅力的な投資対象と言えます。

コーヒー関連の株を保有する理由

コーヒーは、世界のトップクラス消費財企業にとって高利益なビジネスセグメントを形成しています。また、コーヒーは普遍的な魅力を持つ製品であり、中国を含む多くの国々で中間所得層が拡大し、人々が甘い炭酸飲料から健康志向の選択肢へと嗜好を変えていく中で、その人気はさらに増す可能性があります。

コーヒー産業は確かに競争が激しいものの、消費者向けの嗜好品から生活必需品まで、多様なブランドが市場に存在しており、成長を望む投資家も安定した配当を求める投資家も、自分に合った投資先を見つけることができます。コーヒーセクターには直接投資できる機会が限られているかもしれませんが、ポートフォリオを充実させたいと考えている投資家は、特に注目すべき6つの企業を考慮に入れるべきです。

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