職種・スキル
スキル/ツール
イタリアンシェフ 経験年数:32年
東京の老舗イタリアンで腕を磨き、青山、銀座などの人気レストランでシェフとして経験したプロ
資格・検定
東京都調理師免許 取得年 : 1988年
衛生管理責任者 取得年 : 2002年
防火管理責任者 取得年 : 2003年
得意分野
・イタリア料理 3,000円〜
家庭のキッチンで本格的イタリアンを気軽にちょっとオシャレにします。ビデオチャットで直接お話ししながら『料理は楽しく!』をテーマに、好みに合わせてたまには和の要素を取り入れながら料理のコツやポイントをお伝えします。 コース料理から大皿料理までのレシピまでも公開しますので保存して今後の調理に活かせます。 いつもの食卓をレストランレベルに、特別な日には思い出に残るような料理に
・イタリアン スイーツ 3,000円〜
ご自宅のキッチンで本格的スイーツを気軽にオシャレに作りませんか ビデオチャットで直接お話ししながら『料理は楽しく!』をテーマに、好みに合わせてたまには和の要素を取り入れながら料理のコツやポイントをお伝えします。 レシピまでも公開しますので保存して今後の調理に活かせます。 料理を武器として誕生日や記念日に表現して特別な思い出に
- 料理、イタリアン