現役ワインメーカーがワイン選びをお手伝いいたします
発酵食品一筋、相手が喜ぶ品をご提案
家飲みワインからご贈答、はたまた昨今のオンライン飲み会まで、目的に合わせて、一緒に飲む方含めて喜んでいただけるワイン選び、購入先、合わせる料理やシチュエーションまでご提案いたします。ソムリエの方は料理からワイン選びを行う方法が基本ですが、ワインメーカーとして葡萄の個性やワインの製造方法の特徴を活かした品選びが主体です。
飲まれる方の下記の情報が多ければ多い程、より喜びが大きくなるご提案に繋がりますので、お教えいただけると大変嬉しいです。
・普段のお酒の好み
・食べ物の好み
・性別
・年齢層
・性格
・趣味
・お住まいの地域
・お生まれの地域
得意分野: オレンジワイン、ロゼワイン
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