ホテル料理人 2009年4月 〜 現在
某一流老舗ホテルにてフレンチレストラン、宴会場で勤務しました。パスタ、前菜、メイン、ソース等ほぼ全てのセクションを経験しています。
フランス料理コンクール入賞 2016年4月