ラーメン業界のプロがあなたの開業をサポートします

求める味の探求や食材選び、経営、集客など広くアドバイス

ラーメン業界のプロフェッショナルが、あなたのラーメン店の開業をサポート！ ラーメン店は華やかで成功しやすい。それは事実であり、反面、妄想だとも言えます。 日本では年間4,000軒以上のお店が開業し、同等以上の店舗数が廃業しているのがラーメン店で起きていることです。 気合いや夢だけでは戦えない、それがラーメン店です。 ラーメン店を新規で開業するために必要なポイントを丁寧にアドバイスしていきます。 対応項目 ①店舗経営のノウハウ ②調理基礎 ③ラーメン開発 ④食材の選び方 ⑤集客、プロモーション、ブランディング 以上のいずれか1つにつき、質問を2つに回答します。