料理は、要領さえつかめば簡単です。お教えします

飲食店様、個人様。　全ての人に美味しい料理を！

料理レシピの動画や、本を見ると　その分だけを作るのなら適しているものも多いです。 実際の厨房の中では全く違う動きがあります。レシピには載せないその店のオリジナルの味の出し方。工夫した提供の仕方。よくインスタ映えするのでお店に行って　そのメニューを食べてみると　美味しくなかったなどという意見を多数聞きます。料理店、個人関係なく最後には味ではないでしょうか？その要領や調理法などお伝え出来ます。 料理のレシピを分量で覚えていくとあまりおいしいものができない場合が多いです。 飲食店様でも他店と差をつけたい方、個人の方でもよりおいしいものを食したい方どうぞお気軽によろしくお願いします。